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ユウガオはシケラリア、カンピョウとも呼ばれ、主に栃木で生産されているつる植物です。夏になると白い花を日没前後に開花させます。普段鉢植えなどで出ているユウガオは、本種のユウガオとは違う品種で、ヒルガオ科のヨルガオです。ヒルガオの種は3月中旬から下旬の間にまきましょう。そして本葉が一枚になったところで植え付けます。うまく果実を着果させるために、つるを地面から離して固定させるとよいでしょう。
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