アンズ

アンズは別名「カラモモ」とも言われる、バラ科の落葉小高木です。春先になると葉が出るよりも先に花が咲き、開花期には一面のピンクを楽しむことができます。開花後は7月に約3cmほどの球形の果実が実り、橙黄色に熟します。果実は干しアンズ、ジャムなど、食用としてりようできます。また、種子は漢方薬にも使用され、花も果実も種子までも楽しめる植物といえます。植え付け時期としては、12〜3月の落葉期が適していて、1〜2年生の苗木を植え付けます。高木になるので、都市部では高さ2〜3ｍの樹形に仕立てるとよいでしょう。
花言葉＝約束された幸福